霜是水汽在溫度很低的時候，產生的一種凝華現象，和雪很類似;科學上，霜是由冰晶組成，和露的出現過程是雷同的，都是空氣中的相對濕度到達100%時，水分從空氣中析出的現象;高低溫試驗箱的氣流與水分都是通過特定的渠道輸出的，在試驗的過程中由于箱體是處于密封狀態的;因此就形成了一個十分密封的試驗空間;

 　　當設備在模擬高低溫試驗環境的過程中，難免會因為溫度和濕度的變化，使水在遇冷后冷卻成結晶形成霜，而這種霜在試驗過程中是不應該出現的一種現象，如果出現了這種不應有的結霜現象，不及時除霜就會形成厚厚的冰，會對試驗箱的溫度和濕度造成不良影響，從而影響試驗;

 　　一般情況下高低溫試驗箱都會配有相應的除霜程序，一般的除霜方式都是低溫室自動除霜，試驗箱經過電磁閥的自動裝換，將壓縮機排氣端的高溫高壓其他引入制冷蒸發器，通過吸收熱能量使蒸發器表面溫度升高，使霜變成水，通過固定通道排出試驗箱，以此達到除霜的效果;

　　試驗箱在結霜之后一定要及時除霜，如果設備長時間結霜，可能會造成制冷壓縮機的運行負擔，也會大大的降低制冷效果，因此我們建議大家在選購高低溫試驗箱的時候,能夠擦亮雙眼,不要被商家蒙蔽,一定要找帶有除霜措施的設備,以便后期的使用。